Diferencias entre zumo, néctar y bebida de frutas
Visitando la página de Don Simón, he encontrado una información que hacía tiempo quería conocer: diferencias entre zumo, néctar y bebidas de frutas.
Tienen precios diferentes, formatos idénticos (o no), pero una diferencia clara: la cantidad de fruta en cada envase.
Y es que según aparece en la web de Don Simón (me gustaría ponerlos el enlace directo, pero es una página en flash y la dirección no cambia), las bebidas a base de zumo concentrado solo tienen de media el 10% de zumo añadiéndole el 90% restante de agua, al que además se le suele añadir 100gr. de azúcar.
En el caso del zumo a base de concentrado únicamente alcanza el 15% de zumo, siendo el 85% restante agua.
Y el néctar es algo mejor, ya que alcanza el 50% de zumo y el 50% restante es agua.
Y por último se supone se encuentra su zumo exprimido, 100% zumo, nada de agua ni azúcares añadidos.
Ahora se entiende mejor la expresión: "Sin azúcares añadidos" ¿verdad?
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Sobre el autor Isabel Rubio
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